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关于猫窝

限量供应的冰滴咖啡和鲜果冰淇淋法式布丁吐司

发布时间:2014-04-16 15:17:10


脸上有个梨涡的女孩是店长,跟我们说老板正在赶回咖啡馆的路上。我问及她店里的特色咖啡,她便带我们走到吧台前,指着里面的一个架子让我们细看,原来是做冰滴咖啡的滤器。女店长说她们的咖啡滤器来自荷兰,精心挑选的咖啡豆,滤器里的水经过48小时的滴漏,逐渐渗透咖啡粉滴到最下层的玻璃壶中,萃取出浓郁的咖啡液,然后再放置空气中经过6小时的室温发酵,方成为味道浓烈、劲道十足的冰滴咖啡。
 
由于制作程序繁琐,耗费时间夜场,店里每天限量供应20杯冰滴咖啡,这日的份额已经售完,因此我们没有口福品尝了。
 
同样限量供应的还有鲜果冰淇淋法式布丁吐司,也因为做工繁复在每日下午茶时段下午2点至5点店供应15份。我们同样也错过了品尝时间。我安慰自己,冰淇淋和吐司都能量过高,不吃也罢。偷偷看了几眼菜单上的图片,还是忍不住咽了几下口水。

 

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