发布时间:2014-05-05 20:20:49
选择一个合适的地址开咖啡店,看似很简单的一件事,其实也是暗含玄机的。对创业者来说,虽然只是租个店铺经营咖啡,但其实就像买房子一样麻烦,有时候甚至更为繁琐。创业者需要技巧性地处理地段选择、租金洽谈、合同签订等诸多问题,而这些都会影响创业的成败。
我们在寻找一个好咖啡店址时,单纯的技巧是不管用的。即使看再多的书,在脑海里或纸上设计再多的方案也无济于事。只有亲自跑到大街小巷去,多看,多问,才会找到适合你开咖啡店的好咖啡店址。
作市场调查是比较辛苦的,但做生意本来就是件辛苦事,特别是刚刚进入这个行业时。选址这么一件头等大事,如果你连实地考察找店面都不愿意做,那么你以后的咖啡店经营肯定做不好。市场调查既可以弄清楚咖啡店址的具体位置,还能调查诸如周围环境、客流量多少,咖啡店址是否具有发展潜力等问题。
猫窝咖啡连锁的一些店面,选址,调研时间就用了两、三个月。
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