发布时间：2014-03-28 15:31:01
奈龙教授与法国作家拉侯克为何急着宣扬牧童说？这得先分析当时的欧洲与阿拉伯到底发生了什么事。十五至十六世纪，是咖啡普及化的关键时期，咖啡馆在中东各大城市如雨后春笋般冒了出来，咖啡几乎成了阿拉伯的可口可乐，是每日必喝的饮料◇欧洲人对中东的异国风情大感兴趣，尤其是阿拉伯人常喝的新奇饮料咖啡与街头林立的咖啡馆，最让欧洲人大开眼界。意大利、英国、法国和荷兰在十六世纪末至十七世纪开始进口咖啡，欧洲旅游作家和探险家相继探访中东和非洲，试图揭开咖啡的神秘面纱。好奇的欧洲人探索咖啡的起源，却发现无史可考，连当时独占咖啡市场的也门和埃塞俄比亚商人也无言以对，索性以“土产”传说来搪塞。阿拉伯人最常告诉欧洲人的咖啡神话包括：
奈龙教授与法国作家拉侯克为何急着宣扬牧童说？这得先分析当时的欧洲与阿拉伯到底发生了什么事。十五至十六世纪，是咖啡普及化的关键时期，咖啡馆在中东各大城市如雨后春笋般冒了出来，咖啡几乎成了阿拉伯的可口可乐，是每日必喝的饮料◇欧洲人对中东的异国风情大感兴趣，尤其是阿拉伯人常喝的新奇饮料咖啡与街头林立的咖啡馆，最让欧洲人大开眼界。意大利、英国、法国和荷兰在十六世纪末至十七世纪开始进口咖啡，欧洲旅游作家和探险家相继探访中东和非洲，试图揭开咖啡的神秘面纱。好奇的欧洲人探索咖啡的起源，却发现无史可考，连当时独占咖啡市场的也门和埃塞俄比亚商人也无言以对，索性以“土产”传说来搪塞。阿拉伯人最常告诉欧洲人的咖啡神话包括：
传说中，一只五彩缤纷的咖啡鸟，大嘴衔着咖啡种子从天堂飞到也门，咖啡开始飘香人间……
要不就是援引也门史学家卡吉（Abu al－Tayyib al－Ghazzi，1570－1651）所述的一则神话，直指公元前十世纪的以色列索罗门国王是泡煮咖啡的始祖：
索罗门王造访一座小镇，发现百姓染上不知名的怪病，天使加百列现身，指点索罗门国王取用也门烘焙好的咖啡豆，捣碎后加水泡煮饮用，即可治病。索罗门国王依言行事，果然医好了镇民怪病，但此偏方并未流传下来，咖啡也被人遗忘了两千年，直到公元十六世纪才重现也门……
除了上述的五彩咖啡鸟、索罗门国王之外，还有一则传说与埃塞俄比亚麝香猫有关：
非洲中部的麝香猫最先把咖啡种子带到东非的埃塞俄比亚山区，也就是骁勇善战的盖拉族人地盘，人们在、开始在那里栽培咖啡。后来阿拉伯人又把种子带到也门栽种，小魔豆的秘密才广为世人知晓……
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