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偶遇蜂大咖啡两代老板

发布时间:2014-04-14 11:03:49

蜂大咖啡所在的成都路是西门町最热闹的地段,咖啡馆上下两层楼。一楼大门口的左边是一排盛放咖啡豆的玻璃柜子,来自世界各地的咖啡豆贴着标签,即使隔着玻璃也能闻到诱人的香味。大门右边的玻璃展示柜里放着几十种传统中式点心,加上展示柜上面放的一排玻璃坛子里的点心,是我见过甜点种类最多的咖啡馆,核桃酥、娃娃酥心糖、牛轧糖、鸡仔饼、鲍鱼酥、杏仁饼、凤梨酥、绿豆糕、芝麻粒、小五谷饼、咸切酥、伦敦糕还有咖啡酥,这些见过没见过的点心看得我眼花缭乱、口舌生津,难怪老老少少的台北人都对它恋恋不忘。
 
柜台里面的玻璃厨子里是各式磨豆机、咖啡壶和咖啡杯,一个戴着眼镜花白头发的阿婆坐在里面整理账单。柜台对面厨子前的桌子上放着烘焙机,正在精心查看咖啡豆的中年男子,看起来是我之前见过照片的第二代老板曹世华,由台北交响乐团的首席音乐家转行来帮父亲料理咖啡馆。另外一位在烘焙机周围四处走动的银发老人,看那熟悉的面容应该是曹世华的父亲萧志光。我没有料到会在这里同时见到蜂大父子两代老板,却也不想冒昧上前打扰。

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