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开咖啡店要如何开发新顾客

发布时间:2014-05-13 14:06:21



可以说,留得住老顾客,开发新顾客是咖啡店经营的根本。产品+客户+服务,才能产生效益,也是今后同行竞争、自身能够发展的关键。
 
所以,经营者如有开发新顾客、留住老顾客的意识,那么就是值得肯定和赞扬的,这样的咖啡店也是有效益和前途的。
 
那么,采用何种方法寻找新客户?这要根据咖啡店的具体情况确定,即根据具体的目标,客户群体锁定区域以及特定的产品或服务的特点去寻找新客户。在制定寻找新客户的方法时,应遵循下列原则:
 
(1)确定新客户的范围;
 
(2)量身定制;
 
(3)灵活选择途径;
 
(4)关注重点;
 
(5)随时寻找;
 
(6)循序渐进;
 
(7)建立客户档案。
 

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