这是一种与市场上占有支配地位的竞争对手“对着干”的定位方法，即咖啡馆选择与竞争对手重合的市场定位，争取同样的目标顾客，在经营品种、价格等方面少有区别。例如北京的南锣鼓巷就是著名的咖啡馆一条街，你做个性咖啡馆，我也做个性咖啡馆，互相竞争客源。在市场不饱和的情况下，大家都有生意做；一旦市场饱和，竞争加剧，僧多粥少，经营就显得较为困难了。

 

♦ 二次重要再定位

 

咖啡馆的市场定位不是一成不变的，初次定位之后，随着时间的推移，新的竞争者进人市场，目标顾客需求会发生改变，在这些情况下，咖啡馆就要对其产品进行重新定位，寻求新的活力和增长点。

 

咖啡馆的市场定位没有固定不变的模式，随着咖啡馆行业的不断发展，消费者观念、素质、购买力、的提高，市场细分程度加深，市场定位的方法越来越多，有的情况下需要综合运用各种方法。例如以名人为主题的市场定位，以球迷为主题的市场定位，以学生为主题的市场定位等等，凡此种种，经营者可以根据当地市场的现实情况和具体需求为基础，灵活运用。