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开咖啡店选址调查很重要

发布时间:2014-05-19 11:35:31



选择一个合适的地址开咖啡店,看似很简单的一件事,其实也是暗含玄机的。对投资咖啡馆的创业者来说,虽然只是租个店铺,但其实就像买房子一样麻烦,有时候甚至更为繁琐。创业者需要技巧性地处理地段选择、租金洽谈、合同签订等诸多问题,而这些都会影响创业的成败。因此,创业者应该放平心态,凡事考虑周全。
 
我们在寻找-个好店址时,单纯的技巧是不管用的。即使看再多的书,在脑海里或纸上设计再多的方案也无济于事。只有亲自跑到大街小巷去,多看,多问,才会找到适合你开店的好店址。
 
作市场调查是比较辛苦的,但做生意本来就是件辛苦事,特别是刚刚进人这个行业时。选址这么一件头等大事,如果你连实地考察找店面都不愿意做,那么你以后的经营肯定做不好。市场调查既可以弄清楚店址的具体位置,还能调查诸如周围环境、客流量多少,店址是否具有发展潜力等问题。盲目选择店址造成失败既令人惋惜,也是难被人原谅的。
 
北京一个下岗工人想开一家咖啡店,他在繁华地段看中了一个铺面。那里租金很贵,他很担心开店失败。他的经济状况不允许他失败,但又无法确定这个铺面的价值,怎么办呢?他在这间铺面附近整整观察了一个星期,掌握了几天来经过铺面的人数。然后又到附近调查了另外几家同类型的商店,以及他们店里商品的价格水平。他依据这些材料和其他信息租下了那个铺面,成功开了一家商店,至今生意兴隆,月纯利5万元左右。
 

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