发布时间：2014-05-27 11:28:56
巴西是世界上主要的咖啡生产国，也是仅次于美国的全球第二大消费国，拥有30多万个咖啡种植园，创造了500多万个就业机会。与其他咖啡生产国相比，巴西不再以出口作为咖啡的主要收入来源，而是主耍用于内部消费。几乎70％的美国人经常喝咖啡，但足在巴西，这一比例高达90％，而且还在逐步增加。著名足球明星罗马里奥在41岁时仍然能够进球得分，因为他曾经每天会喝10杯咖啡。在巴西全国各地的学校早餐计划、体操院校以及数以千计的咖啡馆里都提供咖啡，咖啡消费量逐年增加，这在世界上是独一无二的。巴西54％以上的产品在国内消费，而其他咖啡生产国国内消费比例不到5％。目前巴西的咖啡消费每年以5％的比例增加，年国内消费量达到2100万袋，接近于美国的2500万袋。正如弗兰克西纳特所唱的，“他们在巴西种植了很多咖啡。”
巴西是世界上主要的咖啡生产国，也是仅次于美国的全球第二大消费国，拥有30多万个咖啡种植园，创造了500多万个就业机会。与其他咖啡生产国相比，巴西不再以出口作为咖啡的主要收入来源，而是主耍用于内部消费。几乎70％的美国人经常喝咖啡，但足在巴西，这一比例高达90％，而且还在逐步增加。著名足球明星罗马里奥在41岁时仍然能够进球得分，因为他曾经每天会喝10杯咖啡。在巴西全国各地的学校早餐计划、体操院校以及数以千计的咖啡馆里都提供咖啡，咖啡消费量逐年增加，这在世界上是独一无二的。巴西54％以上的产品在国内消费，而其他咖啡生产国国内消费比例不到5％。目前巴西的咖啡消费每年以5％的比例增加，年国内消费量达到2100万袋，接近于美国的2500万袋。正如弗兰克西纳特所唱的，“他们在巴西种植了很多咖啡。”
近年来，在没有增加种植面积的情况下，巴西的咖啡产量增加了一倍。在过去10年中，巴西掀起了一场质量改革，使特制咖啡的比例达到了创纪录的水平。巴西能提供消费者喜爱的所有类型和品质的咖啡：阿拉比卡咖啡、罗布斯塔咖啡、natura1咖啡、pulped natura1咖啡和“水洗”咖啡；单一产区或未混合的单品豆，大量品种的咖啡，混合咖啡，大大小小的咖啡豆，以及优质的产品（精致、营养、经认证的咖啡）。这种多样化与巴西在不同纬度、不同海拔高度、不同的土壤和气候种植有关。
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