进入19世纪初，拿破仑在欧洲大陆的强势崛起，两次军事征服给维也纳带来了空前灾难，物价上涨和自由人文精神退化使得奥地利维也纳的咖啡馆进入萧条时期。1815年，拿破仑时代宣告结束后，咖啡馆生意才重新升温。

 

到了19世纪末期，维也纳有着多达600家咖啡馆。或许是出于对政治的疲惫和气馁，维也纳人着意于营造咖啡馆的温馨家庭氛围，沉溺于个人生活方式的追求，对军国大事极力回避，可以探寻人性深处的幸福。他们喜欢穿着睡衣和拖鞋，端着咖啡游走在咖啡馆和会客室之间，咖啡馆是“第二会客厅”“第二空间”的美誉便打这儿来。如今咖啡馆的“第三空间”理论也是从这里“盗版”的。

 

当年维也纳的咖啡馆里提供免费的报纸阅读服务，以至于人们纷纷将其视为能提供咖啡服务的报刊阅读室，严重影响了报纸销量，还曾被愤怒的报社告上了法庭，咖啡馆主们为此与报社打了一场旷日持久的官司。时光荏苒，数百年后的今天，许多传统出版社被互联网冲击非常严重，他们又都不约而同想到了当年的“宿敌”咖啡馆，并主动将精美的杂志和图书送到咖啡馆里，希望联手咖啡馆来获得新的生机，真是令人感叹不已。