发布时间：2014-05-22 13:59:01



拉丁美洲、非洲的发展中国家和印度尼西亚等咖啡生产国努力使咖啡生产保持可持续性发展。可悲的是，很多人更重视和努力保护这些咖啡生产国的青蛙、鸟Ⅰ类和树木，而不关心从事咖啡种植业的工人，其中许多是青年人。在贫穷的咖啡产区，许多孩子必须辍学去工作，以维持Ft存。囚为对于30多个贫穷的发展中国家来说，咖啡是最重要的农作物。如今，大多数国家的咖啡种植区都是可持续性发展和环保的典范。对同一个地区儿卜年甚至数白年的重复使用让种植咖啡的农民们学会了保护森林、避免地质侵蚀和保护水源。巴西、哥伦比亚、危地吗拉和哥斯达黎加等许多国家已严格立法保护森林、河流和泉水，以及维持咖啡种植区内森林、咖啡、其他农作物、牧场之问的平衡。公平的工资是人们行使责任最好的皋础。由于小规模农业、劳动力合作关系和技术的原冈，咖啡种植区的实际收入可能要高于世界上其他类似地l×。政府提供的农民教育、学校早餐计划和保健服务，以及通往附近城市中心的免费交通等公共措施保障了农民的权利。咖啡带来的收入可以催生一个大的消费群体，这足经济可持续发展的最好例证。随着越南成为世界第二大咖啡出口国，牛产商也越来越意识到保护其原料供应不受恶劣的环境和经济条件影响的重要性。例如：雀巢公司计划在越南投资生产“绿色咖啡”，以保护产品的质量，提升其品牌在亚洲市场的影响力和竞争力。

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