第一，遵循或参考精品咖啡理念，从品种到产地，从手选到烘焙，从研磨到冲泡，进行全流程的关注。若仅仅将眼光停留在最后的冲泡环节，是无法获得令人满意的体验的。我建议咖啡爱好者哪怕只是喝一杯单品咖啡，也可以多多询问它的“前世今生”，了解是怎么一步一步得来的。

 

第二，也可以用单品咖啡豆来萃取Espresso，甚至制作卡布奇诺等花式咖啡饮品，效果有时也很不错，但Espresso为代表的意式咖啡流派有着更多与此不同的萃取技术、鉴赏追求和冲泡场合。我们还是应该积极尝试用各种壶具来手工冲泡单品咖啡，而尽力 摆脱电力、工业产品（如意式咖啡机）的束缚，这样获得的综合体验才最大化。