发布时间：2014-06-17 10:05:55
受到法国大革命熊熊烈焰的感召，法国殖民地圣多明哥的独立运动也蓬勃兴起，这直接导致了法国失去了咖啡产销大国的地位。西印度群岛所产的咖啡很快被爪哇咖啡取代，荷兰联合海上霸主英国取而代之，成为了全世界大部分咖啡的供应者，法国人的咖啡王国逐渐坠落。
受到法国大革命熊熊烈焰的感召，法国殖民地圣多明哥的独立运动也蓬勃兴起，这直接导致了法国失去了咖啡产销大国的地位。西印度群岛所产的咖啡很快被爪哇咖啡取代，荷兰联合海上霸主英国取而代之，成为了全世界大部分咖啡的供应者，法国人的咖啡王国逐渐坠落。
19世纪初，欧洲强人拿破仑横空出世。他在欧洲大陆纵横无敌，对英国采取的敌对举措却未能奏效，尤其是其海军实力不足，反而将自己封锁起来，欧洲大陆经济一度陷入困境。困境中的拿破仑曾经提出了经济自给自足、丰衣足食的口号，用菊苣取代咖啡——菊苣根部研磨的汁液颜色和口感近似咖啡。当我在国内喝到一种被称作“草本咖啡”的豆科植物饮品时，第一时间就联想到了拿破仑的“菊苣咖啡”。
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